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这是街头最流行的一款炸鸡柳,不知道什么时候,炸鸡柳也在大街小巷卖的火热起来了。商家为了减少成本,不会往里面加鸡蛋,而且调味料也都是一些加了添加剂的,还是自己在家做,比较放心。在冬季里,补充蛋白质是必不可少的,鸡肉是首选之一。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。强身健体鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,今天向大家推荐这道深受大家喜爱的炸鸡柳,喜欢的看看

紫默小草根家庭美食49
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡胸肉 250克、 1小勺、 面包糠 50克、 椒盐 10克、 蛋清 半个、 淀粉 20克

街头最流行的一款小吃-炸鸡柳的做法步骤

小窍门

鸡柳一定要分次下锅,不要一起全下锅,避免油温度下降。

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