锅里放水和葱姜,将洗净的鸡胸肉放入煮熟。
煮熟后盛出。放凉后将鸡胸肉顺着纹理撕成丝。
撕成差不多这样子
将小米辣切圈。热锅倒油,放入花椒和小米辣后关火。让油的余温炸出花椒和小米辣的香味。
炸好后将油倒入碗内放凉后 倒入生抽、盐、糖、醋、香油搅拌均匀。
香菜、香葱切沫放在鸡丝上面。
将拌好的料倒入碗内,吃的时候拌一下就可以了。
吃了满满一大碗,大家来试一下吧。
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
想要火烧小米辣好吃,第一关就是原材料,我们应该挑选成熟的云南红色小米辣,个头不能
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