之前去外面一家西餐店吃过这道菜,也是第一次吃~觉得还不错~老外的食物对我来说,诱惑力蛮强的~哈哈~回来就想学这道菜~一直买不到口蘑,前天买到了,就做了~
材料备好;
洋葱、培根、蒜瓣、口蘑切末备用;
热锅热油,倒入切好的洋葱、培根、蒜、口蘑;
加盐翻炒至熟,这个过程大约2-3分钟;
菜熟后,倒入淡奶油,继续翻炒,淡奶油煮越久越粘稠,不喜欢粘稠的可适当添水,我就添了~哈哈~
添了点儿水继续翻炒2-3分钟这样;
倒入百里香、欧芹,继续翻炒1-2分钟这样即可;(也可以把百里香和欧芹磨碎一点儿)
炒到这样子;
出锅,撒点儿黑胡椒粉就可以享用啦!
就是这样子啦~
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