奶油蘑菇汤

步骤1/6

洋葱、蘑菇、火腿切丁。(图1)

步骤2/6

少许黄油热锅融化。（图2）

步骤3/6

炒熟菜丁，盛出。（图3）

步骤4/6

另起锅，用少许黄油炒熟面粉。（图4） 面粉加适量水搅拌均匀并烧开。

步骤5/6

5 倒入菜丁，煮开锅。 倒入少许淡奶油煮一会儿，期间不停搅拌，小心糊锅。

步骤6/6

奶油汤变得浓稠时，关火调少许盐盛出即可。