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金钩烧冬瓜

减肥好材料：金钩烧冬瓜

康康11
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难度简单

口味咸鲜

工艺烧

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

金钩烧冬瓜热量：111 千卡

脂肪：2.8克
蛋白质：44.1克
碳水化合物：1.8克

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食材主料/辅料

冬瓜适量、海米适量、葱适量、姜适量、料酒适量

金钩烧冬瓜的做法步骤

步骤1/6

冬瓜洗净去皮切块、海米洗净温水浸泡，葱姜切好备用
步骤2/6

热锅凉油炒香葱姜
步骤3/6

泡好的海米控去水分和葱姜一起翻炒，泡海米的水不要倒掉
步骤4/6

海米炒出香味倒入少许料酒
步骤5/6

下冬瓜块翻炒，倒入泡海米的水盖盖中火1-2分钟，直至冬瓜变透明加少许盐和胡椒粉大火收汁。
步骤6/6

出锅装盘

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