把鸡蛋打到碗里搅散,鸡蛋加点盐,锅里加油烧热,倒入鸡蛋打碎,烧熟,然后倒米饭,一直翻转,直到颜色成色,就可以起锅。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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