无油版超简单的可乐鸡翅

鸡翅洗净，在正面拉两刀，便于入味，有时间的话也可以不用拉刀，用牙签在鸡翅上扎小眼也行。

准备一瓶可乐，姜切片，葱一段。

铁锅加热，然后将鸡翅的正面放入锅底，把一面煎黄，并煎出鸡翅皮下的油。

煎好一面，再翻过来煎另一面。这时锅底已经有一层薄薄的鸡翅的油了。把姜片和葱扔进去。姜片可以有效的去除肉味的腥味。

全部煎好，就可以倒可乐了，十个鸡翅，大概半瓶的量吧，不要倒太多，因为可乐的糖份很高，倒太多就会甜的太腻了。

然后再加入一点儿酱油，加适量的盐调味，等把可乐汤烧开，撇去浮沫，盖上盖子炖二十五到三十分钟就好了。

等汁收的差不多就好了。 后期要注意观察锅里的情况，别烧干了。

有一些甜丝丝的可乐鸡翅就做好了。

拿一个开始啃吧。