买了很多的藕,做了藕夹和荷塘小炒,因为懒得出去 家里没有青椒,所以就用蒜苔代替绿色了!
藕切片,炒好后 放到凉水里
木耳撕成差不多大小,蒜苔切段,胡萝卜切斜片
步骤3/6放到水里焯一下,接下来就要炒啦!
Y(^_^)Y
步骤4/6起锅,放入蒜末炒香,接着把藕 胡萝卜 木耳 蒜苔都放到锅里 ,炒均匀。加点水
炒菜没顾上拍图,请见谅=_=
步骤5/6炒的差不多了放盐和鸡精调味。最后勾点芡出锅即可!
来张成品图吧!着急吃饭没有好好拍-_-#
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