猪蹄破刀,焯水,反复清洗去血沫
用清洗浸泡三小时
沥干备用
葱姜蒜片
调料准备好
底油,用中火炒制葱姜蒜和调料,加白糖和白酒,反复翻炒
步骤7/7一次加够水大火煮开,转中火40分钟,加盐后再煮20分钟即可出锅
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
用手指甲抠桂皮的腹面,如微有油质渗出,闻其香气,至纯将横面折断或用牙咬桂皮,感有
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