西兰花炒腊肠

准备好西兰花、广味腊肠，西兰花随意撕开，腊肠剥去肠衣后切片（也可以不剥，看个人喜好哈）

腊肠装盘隔水蒸十分钟蒸熟，蒸的过程中可以闻到香味，而且腊肠也会分泌部分油出来，一会儿炒的过程中会很香～

步骤3/4蒸熟后的腊肠取出，锅里再加点水把西兰花焯一下，这样可以确保颜色绿绿的～建议焯的时候水里加点盐，这样盐味会渗入西兰花里

炒锅倒油，油热后先倒入腊肠煸出香味，再加入西兰花翻炒片刻，然后出锅～