炒菜切下来的萝卜皮,千万不要扔掉,只要稍加点调料,就可以做出一道小咸菜,喝粥时来上一块,嘎吱嘎吱,酸甜可口,真是绝配。
做菜时切下来的萝卜皮。
将萝卜皮切成条状,便于入味。
碗中倒入生抽,醋,糖,盐和鸡精兑成腌料汁。
保鲜盒中放入萝卜条,倒入腌料汁。
拌匀盖上盖子,放入冰箱里腌制2小时就可以食用了。
脆。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有