简易俄罗斯大列巴

步骤1/10

做好的大列巴

步骤2/10

除黄油，酵母，盐外其余材料面包机揉成团十分钟，在加剩余材料和面20分钟。

步骤3/10

和好的面放在面包桶或者温暖处发酵两倍大

步骤4/10

发酵好的面团分成两份，用手压扁放入切碎的核桃。有上而下卷起来。

步骤5/10

卷起来压紧收口。反面放在温暖处发酵。

步骤6/10

发酵好的面团撒上高粉用刀划开。成菱形状。我的刀子不是很利。切口不漂亮。预热烤箱180度20分钟。

步骤7/10

切开看下。组织很漂亮。

步骤8/10

用多士炉烤了几片，很不错，值得一试。

步骤9/10

再来一张

步骤10/10

下次再加点葡萄干