北方人都喜欢吃水饺,随着生活水平的提高,现在不单单吃白面水饺,而是各种颜色的水饺
菠菜、胡萝卜汁?适量面粉和面,饺子面相对软一点水饺更好吃
面和好后醒一会,拌好菜馅(白菜?胡萝卜渣?木耳?肉)菜馅根据人的多少适量添加,忘记拍照了
醒好的面取一块擀成长条,分成小剂子,擀饺子皮
包成喜欢的水饺
水烧开煮熟
胡萝卜、菠菜榨汁和面
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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