南方人的糖水总是很接地气,红薯糖水,腐竹炖白果,想煮红薯糖水当早餐又觉得太简单了,干脆加了腐竹,外面的雾霾天再加点百合润润肺,冬天当然要吃蜜枣了,这就成了,混搭糖水的早餐
步骤1/3将腐竹提前浸泡软,我是前一天晚上泡的,早上直接炖,如果没有提起泡就洗一下放锅里先煮好了
步骤2/3红薯我用的红心的,北方最普遍的,洗干净去皮却滚刀块
百合洗净,和前两部的食材,加蜜枣和水,放到高压锅里,米饭档,等着吃就好了。因为蜜枣本身是糖渍的,红薯也是甜的,所以我没有单独加糖,如果没有蜜枣用大枣可能可以加点冰糖看个人口味咯。当然如果你有白果的话也可以用白果不用百合,随意混搭咯
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