寒冷的冬季配上这碗酸汤面,暖的不要哦
鸡蛋摊成薄饼,切成菱形
豆腐切块,红萝卜切块,木耳泡发后切好,倒入锅里,待豆腐炒焦黄色后加入胡萝卜和木耳,炒好乘出备用。
锅里倒入炒好的菜,加酱油,醋,盐和半碗水,烧开后加入鸡蛋,韭菜切丁放入,关火,浇到煮好的面条上即可
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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