记得在很小的时候特别喜欢吃甜食,对于主食来说,莫过于这糖三角了,造型好看,咬上一口,红糖直流。当早餐也是不是一个不错的选择,在来上一碗粥。
准备面粉,再把酵母倒进温水里搅拌均匀后倒入面粉中。
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵一个小时。
发酵好的面团,取出排气后分割。
不喜欢吃太甜的,红糖里面加点面粉。
把红糖和面粉等混合均匀。
分割好的面团揉圆按扁擀成面皮在放入糖。
先如图这样包。
然后在这样包。
成品就是这样的三角形状。
依次包好所有的糖三角。
锅中水烧开后放入糖三角,盖上锅盖蒸十五分钟即可。在焖三分钟出锅。
可以啦!尽情的享受着甜甜的糖三角吧!
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