超级爽口下饭的一道菜
洗净切半,,把籽弄掉要洗净,,没那么辣
辣椒切碎装好,,鸡蛋打到碗里然后打散备用
锅里放油,,倒入辣椒炒至八分熟,,然后加盐
然后倒入打散的鸡蛋,,煎至熟即可
装盘
挑大的辣椒没有那么辣,,当然重口味的挑小辣椒
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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