青辣椒洗净,切成小圈。
鸡蛋打散,加点盐。
不粘锅烧热倒入油,油热后下青辣椒圈稍炒,加点盐。
青辣椒炒的微软后把打好的蛋液倒进去。翻炒几下加少许酱油就可以出锅了。
夏天没什么胃口,这个开胃又下饭!
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有