芝加哥风味烤三文鱼

步骤1/6

材料准备：三文鱼块、芝加哥牛排调料、切好的洋葱。

步骤2/6

铸铁锅用少许油刷薄薄一层，备用。

步骤3/6

三文鱼块完全解冻后清洗，用厨房用纸吸干水分，双面都撒上芝加哥牛排调料。

步骤4/6

洋葱垫锅内，面上放三文鱼块。

步骤5/6

预热烤箱，200度，上下火，热风循环。三文鱼块面上继续撒少许芝加哥牛排调料，放上洋葱。

步骤6/6

戴专用隔热手套把铸铁锅及三文鱼一起送入烤箱，200度，上下火，中层，烤20分钟左右。出炉盛碟装饰。