糯米蛋香香哒操作超简单

糯米要泡四个小时左右，沥干水分把想吃的馅料加在里头放生抽酱油拌匀，我只加了香肠，加香菇还有虾仁也是棒棒的。

把咸鸭蛋一头磕开倒出蛋白，然后把拌好的馅料塞进去塞紧了比较好吃不然比较散！

然后就是上锅蒸，切忌一定要蒸30分钟以上，我用电压力锅蒸的，半个小时，只能多不能少！不然夹生的不好吃.可以多做几个一起蒸，可以保存一礼拜左右（冬天）然后想吃了煮米饭的时候一起蒸了。

真的很好吃。不管是当菜还是当零食都是妥妥的。行动起来吧！