鱼肉酥烂,汤鲜味浓,鲜美可口,是江浙一带传统名菜
鲫鱼洗干净,葱姜片准备好
金针菇,豆腐
平底锅放油,炒一下葱姜,鲫鱼稍煎
豆腐稍微煎一下(这个过程可省略)
鲫鱼,豆腐,金针菇,葱姜,放入炖锅,加水大火烧开转小火
炖到汤汁浓郁,调入盐,胡椒粉,出锅放香油,香菜末即可
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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