猪肉芋头饭

步骤1/16

准备所需食材

步骤2/16

将猪肉切块

步骤3/16

芋头削皮，切两半

步骤4/16

锅里先放肥肉炸出油（肥肉不多的的可以再放些猪油）

步骤5/16

放入姜片爆香

步骤6/16

放入精肉翻炒

步骤7/16

炒至猪肉变色后倒入料酒

步骤8/16

加入芋头一起炒（我女儿不喜欢在饭里吃到姜片，所以在加入芋头之前把姜片用筷子夹出，也可不拿）

步骤9/16

倒入大约两大勺海天味极鲜

步骤10/16

接着炒上二到三分钟，中途再加一次料酒

步骤11/16

倒入洗好的米

步骤12/16

将米炒至上色，感觉米有些粘锅的时候关火

步骤13/16

将炒好的米和肉全都舀到压力锅里去

步骤14/16

倒水，刚刚漫过即可

步骤15/16

开大火烧到出气后立即转小火再压8-10分钟，关火，再焖上几分钟直到阀门掉下后开盖

步骤16/16

香香的猪肉芋头饭