各种原料备齐,切丁,胡萝卜炒一下
各种调料入味
步骤3/6现成买的馄饨皮
包好就这个样子了
步骤5/6清水下锅,加点虾皮,出锅加适量香油
步骤6/6后面没拍图,口味清淡,鲜美开吃吧
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
馄饨皮的做法面粉加凉水、一点碱和成面团,将整块面分成不超过二吋见方之小块加干面粉
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