无骨鸭爪清水泡掉血水
准备蒜泥 辣椒末
准备辣椒水 加入茴香 花椒 生姜
带水沸腾 放入鸭爪 加入盐 焯水
煮20分钟后捞出 加入味精和醋 拌匀
放入辣椒末 蒜泥 淋上滚烫的热油 搅拌均匀即可食用
易于消化黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、
黄酒存放久了,会产生酸味,如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗
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