面包机适合懒人使用,不过表皮较厚口感不好,切下来做蒜香面包却很合适
这次试用新良的易小焙面包粉,一袋260克,刚好一个吐司,很方便
直接使用易小焙方子,糖我减半了
原料秤量放入面包机
4个小时吐司完成啦,没有整形,凑合看看吧
黄油软化,加入蒜末(蒜末细点好),小葱,盐糖,可以尝下味道
面包表皮切片,可以比吐司片厚一点,看看吐司内部组织还是很不错哦
用小勺子将黄油蒜末均匀的涂在吐司表面
放入烤箱,150度约7、8分钟,看到四周出现金黄色就差不多了,这时口感外酥内软,趁热吃最好
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