葡式原味蛋挞

回想最初，我是因为一个蛋挞从而走上了烘焙之路。记得那时候我特别喜欢吃肯德基的蛋挞，一次能吃掉1盒，每每到外面吃饭，饭后甜品也一定会以蛋挞结束，后来打趣老公，说我觉得最帅的男人一定是会做蛋挞的男人，然后老公真的因为我这句话跑超市买了烤箱回来，一个15升的小烤箱，跟现在家里的烤箱比真的好小，很mini的感觉，一次能烤6个蛋挞出来，这烤箱抱回来了，老公开始学习如何做蛋挞，于是乎那年的圣诞节我收到的礼物就是这份满含深情的爱心蛋挞，再后来，老公大概觉得做过蛋挞就算是交工结束，就再也不动烤箱，我家的这个烤箱逐渐成了我的专属，烤饼干，烤蛋糕，小的容量不够又换大烤箱，这样一步一步才有了我的现在。话说回来，这个蛋挞配方是我从开始到现在一直使用的，家里人都说好吃，老弟曾说这种蛋挞他一口气能吃50个，足见其美味，虽然这种说法有些夸大成份，但是味道确实可以和肯德基媲美哦。