海带洗净切块,豆腐切厚片,老姜切丝,备用
锅中倒入少量的食用油
油热至7成热时,放入姜丝炒出香味
放入海带翻炒2分钟左右
加入开水,烧10分钟(水可以稍多些)
放入豆腐,继续烧七八分钟
调入盐和鸡精即可出锅
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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