花蛤海带豆腐汤

步骤1/9

花蛤清洗干净，放入少许食盐，使其吐净泥沙。

步骤2/9

北豆腐切薄片

步骤3/9

北极虾四只

步骤4/9

海带切片

步骤5/9

生姜切片待用

步骤6/9

葱花少许

步骤7/9

加水，水开后加姜片，放入料酒，接着放入花蛤，煮至花蛤张开口。

步骤8/9

花蛤煮开口后，加入豆腐，海带，北极虾，煮3分钟左右，放少许食盐和生抽调味。

步骤9/9

出锅后滴几滴香油，放入葱花即可！