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炒馒头

将剩馒头炒一下，比炸或煎馒头片更营养、更少油，配碗汤，也是绝佳的早餐

虫虫指挥官
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具炒锅

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炒馒头热量：581 千卡

脂肪：10.61克
蛋白质：19.56克
碳水化合物：47.72克

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食材主料/辅料

馒头 1个、鸡蛋 1个、胡萝卜片少许、食用油少许、盐少许、葱适量

炒馒头的做法步骤

步骤1/5

将馒头切小块，胡萝卜切片
步骤2/5

锅热后放入少许食用油，将葱末放入爆香，打入一个鸡蛋翻炒片刻，加入胡萝卜片也翻炒一下
步骤3/5

将切块的馒头倒入锅中，将所有原材料翻炒，并加入少许盐
步骤4/5

小火将馒头炒至金黄色即可。一定要用小火
步骤5/5

炒好的馒头包裹中浓浓的葱香，外焦里嫩，咸香不油腻

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