原料洗净备用,香菇用温水泡开
鲍鱼洗净去壳,切片用料酒和酱油腌渍片刻
香菇切丁,泡香菇的水留着备用
锅里放油爆香姜片,放入所有原料炒香
然后放入适量的水,先大火煮开,小火慢熬至米粒开花,出锅时加入盐和葱花拌均即可
鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中
鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十多种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质 23.
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