莜面薄底披萨

步骤1/12

将两种粉混合加酵母加清水！水要根据面粉的吃水量灵活增减，总之要面团柔软！

步骤2/12

将面团揉至三光，面光粉光盆光！包保鲜膜。

步骤3/12

放至温暖处发至两倍大，起蜂窝状就行了。

步骤4/12

将发好的面团稍加揉下，擀成薄片放入批萨盘中。

步骤5/12

用叉子均匀的戳洞。防止烤的时候会鼓起。

步骤6/12

将批萨酱均匀的涂抹在饼胚上。

步骤7/12

放入切成小块的培根片。

步骤8/12

放入青椒。

步骤9/12

再加上切成片的蘑菇！

步骤10/12

切成丝的洋葱再铺上。

步骤11/12

最后把芝士添加上。

步骤12/12

烤箱170度20分钟，批萨可烤好！烤箱的温度您自家的由您自己掌握。这不是准数哦。