葡萄奶酥

步骤1/10

将黄油在常温下软化后，用电动打蛋器进行搅打，加入奶粉和细砂糖搅拌均匀。

步骤2/10

蛋黄分次加入并搅打均匀

步骤3/10

筛入低粉，搅拌均匀。

步骤4/10

用手和成面团。

步骤5/10

把葡萄干混入面团，揉均匀

步骤6/10

用擀面杖将面团擀成1cm厚左右面片。

步骤7/10

用刀切成大小均匀的小块

步骤8/10

均匀地分布在烤盘上，表面刷上一层蛋液。

步骤9/10

将烤箱预热到180℃,烤15分钟，表面呈金黄色就可以

步骤10/10

香酥的葡萄奶酥好了。