胡萝卜、火腿肉、火腿肠、青红椒、菠萝肉切丁
这个是进口菠萝所以可以对半切,挖肉出来切丁,不是平常吃的那种菠萝。米饭我用的是泰国香米,如果喜欢吃颗粒比较分明的米饭,可以把米饭放冰箱隔夜。豌豆、玉米粒是超市买的已包装好的。然后就是下油锅炒熟这些料了,6分熟之后下米饭,生抽、料酒、咖喱粉、胡椒粉、盐。入味就可以起锅了。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有