步骤1/5核桃用核桃夹子捏碎,取出核桃肉后,用刀拍碎,备用
步骤2/5银耳用开水泡五分钟,随后用手撕成小块
步骤3/5紫薯削皮,然后用刀切成小块
步骤4/5将大米淘洗干净入砂锅(其他锅也行,我习惯用砂锅煮粥),把核桃,紫薯,银耳一起放入,大火煮开后转小火,煮一个小时。
成功啦!
核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血
核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,吃鲜核桃仁
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