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猪脚姜

怀孕三个月之后吃和坐月子半个月吃对女人是大补哦

馋猫鬼
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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猪脚姜热量：113 千卡

脂肪：10.11克
蛋白质：13.86克
碳水化合物：11.02克

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食材主料/辅料

猪手三斤、黑糯米甜醋四斤、姜两斤、鸡蛋四个

猪脚姜的做法步骤

步骤1/6

猪手开水滚一边晾干
步骤2/6

姜削皮。拍一下
用锅炒干小火
步骤3/6

倒入甜醋煮沸
步骤4/6

这是一罐四斤的甜醋。大家也可以选择添丁醋。。。
步骤5/6

我是用紫砂锅煲的。煮沸后倒入紫砂锅中，因为我煲定的时间为八小时。所以鸡蛋没有提前煮好！甜醋一定要盖过猪手和姜
步骤6/6

很好吃。都熬烂了。过夜放好第二天早上再热好汤汁就更粘稠哦

小窍门

女人在经期后开始吃猪脚姜是补身体的最佳时期！选用猪手更好。这是妈妈给的意见

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