炒沙葛是一道爽甜的菜式。是初学者容易做的菜式
将沙葛和肉饼切成粗条状
将油倒入锅中
先倒入肉饼条,在锅中炒到,微焦黄。
再将沙葛条倒入,加小许盐,水倒入,盖上锅盖。煮5分钟。
装碟,完成
所以它自古就被作为消暑解毒的良药而倍受重视,中医认为它食药兼之,性凉味甘,有清热
沙葛还含有丰富的水分、维生素、蛋白质、淀粉和矿物质,特别是水分和维生素c的含量很
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有