油热后,加入葱花姜末2.放入土豆,胡萝卜翻炒3.加入西红柿和洋葱一起炒4.然后加水中火加热到10分钟左右,土豆和胡萝卜熟了5.关火,放入两块咖喱6.等咖喱融化后,小火加热5分钟左右,待黏糊糊的时候关火,出锅
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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