这是一款瘦身、减脂做法简单的卤味,半小时就能做好,口味独特,营养健康,吃一口淡淡的茶香、肉香让人无法停口
鸡翅洗净,所有原材料
将普洱茶用沸水冲泡,放置5-10分钟
锅内放冷水,放入洗净的鸡翅,倒入少许料酒去腥,水开后将鸡翅捞出
将焯好的鸡翅、葱段、姜片放入锅中
将冲泡好的普洱茶水倒入锅中,茶叶不用。然后放入一勺生抽、盐和鸡精调色、调味
小火卤制20分钟,锅内的汤汁黏稠后关火
煮制时满屋飘香,将卤制好的鸡翅装盘。此鸡翅吸收了茶的清香,味道独特,还能瘦身去脂。普洱茶能够减肥,所以大家一定要尝试一下,非常香,还健康。
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