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黑椒牛肉意面

关于这道菜背后的故事……源于一个诅咒

Carina晗
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

黑椒牛肉意面热量：1202 千卡

脂肪：4.4克
蛋白质：43.07克
碳水化合物：118.64克

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食材主料/辅料

牛肉适量、意面适量、意面酱适量、洋葱适量、大蒜四瓣、黑胡椒粉适量、黄油适量、盐适量

黑椒牛肉意面的做法步骤

步骤1/9

牛肉用牛肉锤排松后切成牛柳，蒜切碎洋葱切碎
步骤2/9

水沸加入适量的盐和意面煮熟
步骤3/9

捞出意面过凉待用
步骤4/9

锅中加入适量黄油
步骤5/9

黄油融化后加入洋葱大蒜
步骤6/9

爆香后加入牛肉翻炒
步骤7/9

加入一勺意面酱两勺黑椒酱
步骤8/9

加入意面翻炒均匀
步骤9/9

好喜欢黑胡椒的味道

小窍门

关于意面判断是否煮熟，可以用手掐段意面，看里面只剩像针尖那样的一点白芯，那就是熟了，而且我不喜欢橄榄油的味道，每次我都不拌入橄榄油，感觉味道还是不错的

面条主食二人世界意大利面菜谱分类 >>

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