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韭菜盒子

肉馅一般不放，我是剁饺子剩的怕浪费，哈哈哈，但是效果不错的。韭菜不能放大葱，所以不放，就是单纯肉馅～

饺子米
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

韭菜盒子热量：1151 千卡

脂肪：11.82克
蛋白质：25.949999克
碳水化合物：66.77克

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食材主料/辅料

面粉适量、韭菜适量、鸡蛋适量、肉馅适量

韭菜盒子的做法步骤

步骤1/12

准备面粉
步骤2/12

倒入开水用筷子搅拌成絮状
步骤3/12

揉成团，盖上盖子醒半小时
步骤4/12

醒面的时间准备馅料，鸡蛋加盐炒散，韭菜切碎
步骤5/12

肉馅加入盐鸡精酱油香油一个方向搅拌到抱团，之后加入韭菜鸡蛋再继续一个方向搅拌均匀
步骤6/12

面醒好后搓成条
步骤7/12

切剂子
步骤8/12

擀皮，像擀饺子皮一样，两边略薄，加入馅料对折
步骤9/12

捏出花
步骤10/12

完成
步骤11/12

下锅烙
步骤12/12

翻着面，两面金黄即可出锅

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