孩子一上学,这节奏真是不一样了。虽然每天还是围着桌台转,不过好久都没上菜了。一道#蒜薹炒鸡蛋#上来尝尝。
蒜薹切段,木耳泡发,鸡蛋打散,葱姜切丝;
热锅凉油炒鸡蛋盛出备用;
少油煸葱姜,放蒜薹炒出水汽;
放木耳,调盐、糖、酱油调味;
将鸡蛋放入同炒入味,即可出锅盛盘。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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