炒莴笋肉片的，看到莴笋少了。刚好有山药。做出来不错。
步骤1/8莴笋切片
步骤2/8山药切片，然后泡上水，以免变色。
步骤3/8姜切丝，蒜切片。
步骤4/8肉切片，放点酱油，芡腌下。
步骤5/8先将肉入锅翻炒。
步骤6/8加入莴笋快炒一下。
步骤7/8加入山药，大火炒两三分钟。放适量盐煮，鸡精。乘盘。
步骤8/8味道不错，山药脆脆的。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸，这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，
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