新鲜带鱼洗净,切小段,沥干水分,放入适量的盐,料酒,生姜,葱,大蒜,腌制二十分钟,让其入味
锅内倒入少许油,最好是用不粘锅,呵呵,待油温八成热左右,放入带鱼,转小火慢慢煎至两面金黄即可,这就是我的成品图
鲫鱼味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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