乌鸡收拾干净,剁块。山药去皮,切滚刀块。红枣洗净,生姜切片,葱切段。所有食材下冷水锅。大火沸腾后,改小火炖一个小时,加盐,ok!本人用的是珐琅锅,一个小时。
乌鸡用法用量乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖
乌鸡的选购技巧乌鸡是一种具有较高营养价值的动物,具有补虚劳、强筋健骨的作用。选购
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