放油,五成热,打入鸡蛋,划碎。放一点盐, 等蛋香出来加入藕片,翻炒,加少许盐,七成熟时,加入一勺陈醋。翻炒一分钟。加入香油,青葱,炒匀一分钟后起锅。今天天气超好,蓝蓝的天,空气也不错,心情也变得晴朗。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
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