我说我想吃,厨师男票给做了
步骤1/13和面,醒面半小时
步骤2/13胡萝卜,猪肉,切丁
步骤3/13香菇切丁
香菇用少许水焯一下
冷水冲一下,把多余水分滤出去
加入海鲜酱油,耗油,料酒,胡椒粉,味素,鸡粉拌匀
色拉油适量,再加一点点老抽
这个颜色就可以
醒好的面拿出来揉一揉,擀皮
包成包子
用擀面杖压扁
下锅小火煎
好吃好吃
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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