猪肝用水泡3个小时左右,要勤换水,主要主泡出血和去腥味
准备好料放入锅中
将料放入锅中烧开,30分钟后再小火煮40分钟这样
出锅后等待自然凉入味即成
切好后准备酱料,喜欢吃辣椒的可以放锅里也可以单独做料沾
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有