台湾卤肉饭

步骤1/9

洋葱切好 沾干淀粉

步骤2/9

油锅开后 放洋葱 炸酥

步骤3/9

五花肉切小粒 放油 煸炒

步骤4/9

超变色后 放生抽 糖 料酒

步骤5/9

加适量水 莫过肉粒多些的水

步骤6/9

炸好的洋葱切碎 放入锅内

步骤7/9

用白水煮鸡蛋至熟 扒皮 放入锅中继续炖煮 放盐

步骤8/9

油菜 胡萝卜焯水 装盘 自己摆好造型即可

步骤9/9

配个汤就更美味了