很好吃的一道菜,每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦!
把鸡腿骨去掉。
用刀背略为拍打肉肉。
一份肉肉各切成4份。
用适量的烤肉酱腌制30分钟。(也可用蚝油代替)
把芝士成条状备用。
红萝卜切小粒煮软,玉米粒备用。(喜欢青豆粒也可放些,颜色也更美)
把腌好的肉肉沾上一层酥炸粉。
放进7成热的锅中炸至2面呈金黄即可。
捞起控干油再切成1口大的肉块。
排进耐热的碗中撒上适量的起司粉。
把芝士丝均匀滴排满在肉肉上。
玉米粒和红萝卜粒也均匀撒下。
放进预热烤箱200度烤至芝士溶解即可。
烤好滴【焗烤香酥鸡腿肉】
有着浓浓芝士味。。。小朋友一定喜欢滴。。。
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