说是香蕉面包,我觉得做法更像蛋糕,不管啦,面包就面包吧!哦,还有,这个方子是很澳洲的做法哦!特甜,本来说要加200g糖,但我只加了150g,做出来效果还不错呢!
步骤1/7黄油融化,放凉备用
泡打粉、自发面粉、糖混合均匀
香蕉压成泥,鸡蛋打散备用
把鸡蛋、坚果碎和香蕉泥混合均匀
加入黄油和步骤2并搅拌均匀
把面包糊倒入磨具,用刮刀刮平
烤箱预热180度,烤五十分钟到一个小时,完成?(我烤了一个小时,有点过了)
也可以把一半的香蕉泥换成木瓜泥,但我个人喜欢全是香蕉的味道。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有